原来,因为苏记一票难求,拼桌已经成为苏记的常态了。
很快,服务员就把菜端了上来。
今天苏记的菜是【蚂蚁上树】和【煎酿茄子】。
马丁在网上已经知道苏记的规矩是每人两道菜,主厨准备什么就吃什么,没得选择。
对于这种方式马丁虽然有些不习惯,不过网上对于苏记的食物无一例外全是好评,所以马丁还是十分好奇的。
【煎酿茄子】是以茄子和鱼肉为材料煎制而成,属于鲁菜系。
【蚂蚁上树】则是肉沫粉丝,肉沫为蚂蚁,粉丝即是树,属于川菜。
马丁看着面前的两盘菜,眉毛微微一蹙,品相倒是挺不错的,不过感觉也没有那么出彩。
马丁总觉得苏记的菜似乎跟网上说的不太一样,有点言过其实。
他夹了一些肉沫粉丝试了试。
嗯......
这菜的味道......
就这一试,马丁的手就再也没能停下来。
他虽然还没法熟练地使用筷子,不过这丝毫不影响他大快朵颐。
一直吃到只剩下两个空盘子,马丁这才意犹未尽地放下了筷子。
这两天,他才刚刚去福星酒楼吃过饭,对于中餐的美味已经有了一个基本的概念。
然而,现在吃了沐风做的菜肴之后,他脑子里对于中餐美味的印象又刷新了一遍。
中餐竟然这么好吃!
完全无法相信啊!!!
“哦,我的天啊!这就是中华料理吗?这是上帝他老人家亲手做的菜吗?怎么这么好吃?”马丁惊叹道。
“这里是中国。”旁边的客人笑着说道。
“哦,我知道,那么这是玉帝他老人家亲手做的菜吗?”马丁点了点头说。
“玉帝他不做菜的。”旁边的客人都逗乐了,调侃道。
......
因为苏记的饭菜实在太好吃,所以马丁特意在丰泽多留了一个星期,想着要再去吃一次。
然而却一直没有抢到票,因为工作原因马丁只能暂时离开华夏。
回到米其林总部之后,马丁立刻把苏记的事告诉上司,提议将苏记录入《米其林指南》。
虽然苏记的装修实在是太过简单,可是这味道绝对没得说,他必须把这么好吃的美味推荐给更多的人。
这是一种不由自主想要跟人分享的狂热。
马丁的上司初步了解苏记之后,否决了马丁想要把苏记录入《米其林指南》的提案。
苏记的菜肴即使真的像马丁说的这么好吃,可是苏记的装修实在是太过简单,服务方面也不符合标准。
最关键的是,每年沐风在苏记的时间太短了,导致苏记的菜肴品质不稳定,实在是达不到录入指南的最低标准。
无奈之下,马丁只好作罢。
不过,这丝毫不影响他将苏记推荐给周围的同事。
一次两次的,同事们还不怎么在意,毕竟他们都是吃过全球美食的人。
可是,当马丁不断在他们耳边重复之后,他们的好奇心就被吊了起来。
于是,那些刚好被派到华夏的监察员们就不约而同地顺路前去丰泽市苏记小店吃饭。
因为沐风在苏记的掌勺时间很短,再加上又是采用门票制,所以导致真正吃到沐风亲手做的菜肴的监察员并不多。